Ekologiczna kawa ziarnista bez kofeiny EL DESCANSO pochodzi z Ameryki Centralnej z regionu Marcala La Paz w Hondurasie, który słynie na świecie z doskonałej jakości upraw kawowca. Dzięki tropikalnemu klimatowi, zrównoważonemu rolnictwu oraz pasji, jaka towarzyszy rolnikom Arabica, którą oddajemy w Państwa ręce, cechuje delikatne i aksamitne body oraz rześka kwasowość.
Za bogactwo smaku i aromatu kawy z Hondurasu odpowiada kilka odmian Arabici: Typica, Caturra, Bourbon, Catuai, które rosną na wysokości 1450-1550 metrów n.p.m. Zbierane ręcznie i suszone na słońcu ziarna przepełnione jest nutami karmelu, orzechów i czekolady.
Wersję bezkofeinową kawy EL DESCANSO uzyskuje się w procesie wodnym z użyciem dwutlenku węgla bez chemicznych dodatków. Dzięki czemu kawa zachowuje wszystkie swoje walory aromatyczno-sensoryczne.